
Tratamiento de aguas sostenible en la industria del tomate
NCR Biochemical es una empresa italiana de referencia en el suministro de soluciones químicas, biológicas y aditivos para el tratamiento de las aguas y los procesos relacionados.
Proponemos soluciones integradas para todo el ciclo hídrico de la industria agroalimentaria, centrándonos en el ahorro energético y la reutilización del agua. El agua es un elemento fundamental que requiere altos estándares de calidad. Aseguramos el respeto de estos estándares en la preparación de los alimentos, durante los procesos de pasteurización y esterilización y en los circuitos auxiliares para la refrigeración y la producción de vapor. Las sinergias entre una amplia gama de fórmulas químicas y biológicas, soluciones para las instalaciones, el know-how y la profesionalidad del equipo técnico convierten NCR en el colaborador ideal para un mercado sostenible.
Experiencia en el sector conservero
Hemos adquirido una sólida experiencia en el sector conservero; ofrecemos asistencia a nuestros clientes durante la campaña de verano y en invierno. En efecto, durante el invierno es fundamental una constante y correcta gestión y mantenimiento programado de los depuradores, con intervenciones de revamping útiles para la preparación de las futuras campañas de transformación.
Apoyo durante las fases de elaboración
La empresa proporciona un apoyo continuo durante todas las fases de elaboración del tomate (dátil, sin residuos, biológico y redondo tradicional), adaptándose a las diferentes condiciones operativas: alta pluviosidad, baja cosecha, picos de producción o excesos de fertilización-riego. El objetivo es garantizar que la calidad del agua depurada respete los límites de ley y sea adecuada para la reutilización en el primer lavado y transporte de los tomates.
Muchos beneficios
NCR utiliza biotecnologías avanzadas, desarrolladas internamente y personalizadas según las exigencias del cliente y el tipo de instalación.
Reducimos al mínimo el uso de productos químicos, como los floculantes catiónicos para la deshidratación de los barros, privilegiando soluciones más sostenibles y biotecnológicas, como los polímeros en dispersión acuosa, exentos de solventes y tensioactivos.
El objetivo es optimizar los rendimientos depurativos, reducir el consumo energético y garantizar el respeto de las normas sobre el medio ambiente, asegurando al cliente un retorno de inversión.
Tratamientos de vanguardia para la biomasa
Proponemos tratamientos para el crecimiento de la biomasa, con el empleo de starters bacterianos y bioestimuladores. Estos tratamientos pueden aplicarse mediante el sistema BAS (Bacteria Acclimatizing System), que acelera la adaptación de la planta y optimiza la sedimentabilidad del barro. Se previene de esta manera el henchimiento del barro activo causado por un exceso de bacterias filamentosas.
Asistencia técnica y mucho más
NCR ofrece asistencia técnica completa local y a distancia, durante la campaña y en las fases más críticas. Se suministra también un servicio de asistencia analítica, con evaluación en microscopio de los fangos biológicos y gestión de la planta de depuración.
Además, se proponen sistemas de dosificación personalizados para los productos seleccionados, con el fin de garantizar la máxima eficiencia durante el tratamiento de las aguas.